Analytical Lab

TENTANG LABORATORIUM

Analytical Lab didedikasikan untuk analisis kimia bahan makanan dan biomassa. Beberapa peralatan canggih tersedia, termasuk peralatan analisis nutrition facts, texture analyzer, dan Aw meter.

Kegunaan Alat

  • KjelRoc Scrubber OPSISScrubber adalah salah satu perangkat utama yang mengontrol emisi gas, terutama gas asam.
  • KjelRoc Analyzer OPSISKjelRoc Analyzer adalah perangkat otomatis yang mengintegrasikan fungsi distilasi dan titrasi. Ini dilengkapi dengan sistem kontrol inti terbaru, tingkat otomatis yang kuat dan komponen berkualitas tinggi, dapat dengan mudah mencapai distrillation otomatis, titrasi, dan perhitungan.
  • Refrigerated Heating BathPendinginan dan pemanasan yang bersirkulasi sangat ideal untuk aplikasi laboratorium di mana berbagai kontrol suhu diperlukan. Reservoir dalam sampel air yang bersirkulasi bersamaan dengan pompa integral yang mengedarkan cairan baik secara internal maupun eksternal.
  • SocRox Extraction Unit OPSISSoxROC Extraction Unit adalah instrumen pelarut panas otomatis yang dapat mengekstrak lemak sesuai dengan metode berlaku. Instrumen ini didasarkan pada teknik Randall dan Twisselmann, menggunakan pelarut panas dan sistem tertutup untuk mengurangi waktu ekstraksi versus Soxhlet manual.
  • HydRoc Hydrolysis Unit OPSISHydRoc Hydrolysis Unit adalah sistem hidrolisis asam untuk penentuan lemak menurut Weibull-Stoldt. Proses pencernaan dan filtrasi berjalan lengkap dalam sistem tertutup. Proses hidrolisis berbahaya sekarang dapat dilakukan dengan aman dengan hingga enam sampel secara bersamaan.
  • Fume HoodFome Hood pada laboratotium adalah jenis sistem ventilasi yang terutama berfungsi untuk memberikan perlindungan personil terhadap asap beracun, uap dan debu. Fungsi sekundernya termasuk perlindungan terhadap tumpahan kimia, reaksi pelarian dan kebakaran dengan bertindak sebagai penghalang fisik.
  • HomogenizerHomogenizer adalah bagian dari laboratorium atau peralatan industri yang digunakan untuk homogenisasi berbagai jenis bahan, seperti jaringan, tanaman, makanan, tanah, dan banyak lainnya.

Mata Kuliah yang Menggunakan Analytical Lab

  • Final Project
  • Analytical Chemistry
  • Food Analysis