S1 Food Business Technology

Category

Food Product Development Competition (FPDC)¬†merupakan ajang kompetisi inovasi pangan bertaraf nasional yang diselenggarakan oleh Institut Pertanian Bogor (IPB). Pada tahun ini merupakan tahun kedua Food Product Development Competition diselenggarakan. Bekerja sama dengan Nestle dan SEAFAST IPB, Food Product Development Competition mengusung tema “Preventing Indonesia’s Major Health Issues through Development of Plant-Based Food and Beverage for...
Read More
AIS Social Media Competition #OurOceanOurFuture  merupakan ajang kompetisi karya visual (fotografi, video, maupun grafis) bertaraf Internasional yang diselenggarakan oleh AIS Forum. Kompetisi ini bertujuan untuk menyuarakan pentingnya laut bagi masa depan kehidupan manusia, selaras dengan tajuk yang diangkat yaitu “Our Ocean Our Future“. Salah satu mahasiswa Food Business Technology angkatan 2020, Alexander Bryan, berkesempatan untuk turut serta dalam...
Read More
Pada era disrupsi industri yang sangat cepat seperti saat ini, kegiatan konvensional yang tidak efektif maupun efisien mulai ditinggalkan. Di sisi lain, keterbukaan global menciptakan persaingan global yang makin meningkat, terlebih lagi ketika masuk ke dunia profesional. Berbekal kesadaran ini, serta keyakinan atas pentingnya memperluas zona nyaman, I Kadek Juni Saputra ikut kegiatan studi independen...
Read More
Pada tanggal 30 Agustus 2022 lalu, mahasiswa Food business Technology angkatan 2019 melakukan kunjungan ke MGM Bosco Cold Chain Logistic yang ada di Bekasi selama satu hari. Mereka yang melakukan kunjungan merupakan mahasiswa yang memilih mata kuliah elektif Small and Medium Sized Food Enterprise. Kunjungan tersebut dilakukan Dalam rangka sesi pembinaan oleh Bapak Nandi selaku...
Read More
Berawal dari bulan Juni – November 2020, Kadek Danayasa bersama tim mengikuti sebuah perlombaan Kemah Budaya Kaum Muda (KBKM) 2020 yang diselenggarakan oleh Kemendikbud. Berhasil mendapat juara 1 di Regional Bali, Kalimantan, Sulawesi, Maluku, dan Papua, dan selanjutnya meraih juara 2 tingkat Nasional kategori aplikasi. Pada bulan Mei 2022, PTLK Kemendikbud mengadakan seleksi untuk memilih...
Read More
Certified Study Independent merupakan salah satu program Kampus Merdeka yang bertujuan untuk memberikan peluang kepada mahasiswa. Bertujuan untuk mengembangkan potensi diri melalui berbagai aktivitas di luar kelas perkuliahan. Program ini tidak mengharuskan mahasiswa untuk mengambil aktivitas yang sesuai dengan jurusan asal mahasiswa. Mahasiswa diberikan kebebasan untuk memilih program yang dirasa mampu melengkapi dirinya untuk menguasai...
Read More
Accelerice Ambassador merupakan program satu tahunan yang diselenggarakan oleh Accelerice, Food Startup Indonesia Accelerator, yang nerupakan perantara untuk untuk membantu startup dalam membangun fondasi yang lebih baik menuju tujuan yang berdampak. Nantinya Ambassador akan mengeksplorasi terkait isu dan permasalahan terkini tentang pangan serta mencari solusi yang kira-kira relevan, berkoneksi dengan food startups, komunitas, peneliti, dan...
Read More
Berawal dari kegemaran dengan jurusan teknologi pangan yang ditekuni, hingga akhirnya diberi kesempatan belajar tentang ekspor pangan melalui program Magang Studi Independen Bersertifikat (MSIB). Sebagai bagian dari Kampus Merdeka yang diselenggarakan oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek), salah seorang mahasiswa program studi Food Business Technology Universitas Prasetiya Mulya berkesempatan untuk belajar lebih dalam...
Read More
Apakah kamu sudah pernah mendengar tentang Desa Menggala? Tempat ini merupakan salah satu desa di Lombok Utara yang cukup banyak memiliki petani aren dan usaha gula aren. Sepuluh (10) usaha dikumpulkan pada tanggal 17 November lalu. Pada hari itu, tim pengabdian kepada masyarakat (PKM) Universitas Prasetiya Mulya mulai memberikan pelatihan/penyuluhan di Desa Manggala. Membangun Keamanan...
Read More
Bank Sampah Digital (BSD) merupakan Social Enterprise (Kewirausahan Sosial) dalam pengelolaan sampah kering berbasis masyarakat dengan menggunakan platform digital. BSD hadir untuk mendorong partisipasi aktif dalam melakukan pemilahan sampah serta menabung sampah agar bernilai ekonomis. BSD yang beroperasi di Serang, Banten sedang melakukan kolaborasi dengan Sekolah STEM Prasetiya Mulya dalam melakukan pengembangan aplikasi dengan tujuan...
Read More
1 2 3